서론 한국인의 식탁은 계절과 날씨에 크게 영향을 받는다. 여름에는 시원한 채소, 겨울에는 따뜻한 국물 요리가 중심이 된다. 그러나 최근 몇 년간 소비자들이 공통적으로 느끼는 점이 있다. 바로 **“장보기가 점점 두렵다”**는 것이다.양파, 배추, 상추, 사과, 오징어, 고등어 등 평범한 먹거리가 어느 순간 갑자기 가격이 치솟는다. 이러한 현상은 단순한 물가 상승이나 경기 문제만이 아니라, 기후 변화와 직결되어 있다.폭염·폭우·태풍·가뭄은 농산물 생산량을 줄이고, 바다 수온 상승은 수산물 어획량을 급격히 떨어뜨린다. 그 결과, 소비자는 매일 사용하는 장바구니에서 직접적인 지출 증가를 체감한다.이 글에서는 농산물과 수산물의 가격 변동을 중심으로, 기후 변화가 어떻게 식탁 물가 → 생활비 구조로 연결되는지를 ..